Миндаль против старения кожи работает лучше коллагена

Медицинские специалисты советуют регулярно употреблять орехи, поскольку они оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, когнитивные функции, пищеварение, костную ткань, укрепляют иммунитет и обеспечивают длительное насыщение. Для заметного результата достаточно небольшой горсти в день.

Каждый сорт орехов обладает уникальными свойствами. Однако один из них исследователи называют настоящим эликсиром молодости.

— Выбрасываем коллаген и покупаем миндаль! Научно доказано, что этот орех уменьшает выраженность морщин, а еще интенсивность пигментации на коже лица, — говорит диетолог, член американской профессиональной ассоциации диетологии и питания Елизавета Афинская.

Американские учёные организовали эксперимент с участием женщин, переживающих постменопаузу. Их задача состояла в ежедневном употреблении миндаля на протяжении полугода. В течение всего срока специалисты детально анализировали состояние кожи участниц, проводили тесты и делали высокодетализированные снимки.

Участницам было запрещено использовать антивозрастные средства по уходу, такие как ретинол, витамин C, а также кремы и сыворотки с anti-age эффектом.

Основными параметрами для оценки стали:

• уровень увлажнённости кожных покровов;
• признаки фотостарения;
• скорость секреции кожного сала;
• количество и глубина морщин.

Выяснилось, что положительное действие миндаля проявилось уже на 16-й неделе. Спустя ещё восемь недель кожа участниц заметно улучшилась: она стала более ровной, пигментация уменьшилась на 20%, а выраженность морщин сократилась на 16%.

Ежедневная норма потребления составляла 60–65 граммов миндаля, что эквивалентно примерно двум горстям. При этом вес женщин остался без изменений, что особенно значимо, учитывая высокую калорийность орехов.

Объяснение такого эффекта кроется в составе продукта. Миндаль содержит большое количество витамина E, магния, витаминов группы B, полифенолов и полезных жиров.

— Витамин Е — мощный антиоксидант. Он присутствует в кожном сале, которое формирует на поверхности защитную плёнку и помогает уменьшить потерю влаги. С годами выработка кожного сала снижается, поэтому и количество этого витамина на коже может уменьшаться, — поясняет Лиза Афинская.

Включить миндаль в ежедневное меню довольно просто. Орехи можно брать с собой для полезного перекуса вместо сладостей.

Другой удобный способ — добавление миндаля в йогурты, каши или десерты. Сочетание орехов с фруктами создаёт идеальный дуэт для поддержания здоровья и красоты.