Якутия провела гастрономический рейс с якутской кухней

Первый гастрономический рейс авиакомпания «Якутия» выполнила 18 марта на направлении из Якутска во Владивосток. Пассажирам предложили попробовать традиционные якутские блюда, в том числе сендвичи с жеребятиной и чиром, оладушки и саламат.

Разработкой меню занимался ресторан «Чукча», специализирующийся на северной кухне. Кроме основных закусок, в ассортименте были язык и рыба под соусом, а также паста с чиром. Все путешественники получили купоны, действительные для получения напитков в течение недели после перелета.

Представители «Якутии» сообщили, что в скором времени эти блюда можно будет заказать при покупке авиабилета. Конкретные сроки и стоимость услуги пока не раскрываются.

Ресторан «Чукча» расположен в Якутске и имеет оценку 4,7 звезды из 5 на платформе «2ГИС». Посетители хвалят заведение за качественное обслуживание, эстетичную подачу и вкус еды. Вместе с тем некоторые гости отмечают медленное обслуживание и редкие случаи обнаружения посторонних предметов в пище.