Эксперимент: удалось ли приготовить яичницу при +43 в Якутии?
Журналисты проверили, возможна ли жарка яичницы под солнцем при температуре +43 градуса.
9 июля, 2026, 06:10 2
В самый жаркий день 2026 года, когда столбик термометра поднялся до +43 градусов, команда издания решила проверить, получится ли приготовить яичницу на открытом воздухе.
Процесс в режиме таймлапс
Сковороду выставили под прямые солнечные лучи в 10:31. Первый час никаких изменений не происходило, но затем белок по краям начал схватываться, а желток стал густеть и сворачиваться. Спустя два часа ещё немного белка слегка приготовилось, однако дальше процесс остановился.
Согласно данным из открытых источников, для успешного приготовления яичницы на солнце температура воздуха должна быть не ниже +54 градусов. Рекомендуется использовать сковороду с очень тонкими стенками и ставить её на асфальт. Некоторые советуют накрывать яйцо крышкой.
Весь эксперимент засняли в режиме таймлапс — на видео видно, как меняется яичница под палящим солнцем.
Читайте также


























